Funcionários descontentes da Waffle House na Geórgia, Carolina do Sul e Carolina do Norte reuniram-se em frente ao escritório corporativo da empresa, exigindo melhores condições de trabalho e US$ 25 por hora.

Os trabalhadores, apoiados por membros do Sindicato dos Trabalhadores dos Serviços do Sul (USSW), entregaram em mãos cópias físicas de uma petição, assinada por 13.000 funcionários, a dirigentes corporativos em Norcross, Geórgia, na quarta-feira.

Os trabalhadores exigiram “mudanças sistémicas em toda a empresa”, incluindo segurança no trabalho, 25 dólares por hora para todos os cargos e o fim da política “injusta” de dedução de refeições.

O USSW disse que os trabalhadores têm falado abertamente sobre a “necessidade urgente” de uma compensação justa e de melhores condições de trabalho.

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O Sindicato dos Trabalhadores em Serviços do Sul disse em uma petição que os funcionários estão se organizando e exigindo US$ 25 por hora. (Sindicato Internacional dos Funcionários de Serviços)

Kenya Alexander, cozinheiro de uma Waffle House em Durham, Carolina do Norte, disse que a cadeia só vê os seus trabalhadores “como um número”.

“É como tentar construir uma empresa que realmente não se importa com você. A Waffle House apenas vê você como um número”, disse Alexander. “Tentando expressar uma preocupação de segurança ou pedindo salários mais altos, eles não ouvem nem respondem. Você sabe, é obrigatório que trabalhemos nos feriados. Sim, inclusive no Natal. Ganhamos o dinheiro para eles, estamos no lojas todos os dias, mas aposto que os CEOs têm férias de folga. Gostaria de vê-los nas cozinhas, nos feriados, pelo que fazemos. Então, eles não poderiam fingir que o que estão fazendo está certo. “

Trabalhadores da Waffle House

Funcionários da Waffle House da Geórgia, Carolina do Sul e Carolina do Norte se reuniram na quarta-feira em frente ao escritório corporativo da empresa em Norcross, Geórgia. (Sindicato Internacional de Funcionários de Serviços / Fox News)

O sindicato também afirmou que as disparidades salariais na indústria de serviços se devem a um “legado histórico de racismo sistémico”.

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“Estou aqui há 29 anos e ganho apenas US$ 2,92 mais gorjetas”, disse Cindy Smith, garçonete da Waffle House. “Vou trabalhar todos os dias e quebro as costas, literalmente, tenho 50 anos. Não ganho nenhum dinheiro enquanto me esforço. E não ganho o suficiente nem para comprar mantimentos. Perdi peso nos últimos meses. Eles acham que não há problema em contar com outras pessoas para me pagar, mas eu trabalho para a Waffle House.

Trabalhadores seguram cartazes

Outras demandas incluem um apelo para acabar com as taxas de dedução automática de refeições nos contracheques dos trabalhadores e um aumento nos planos de segurança e desastres naturais. (Sindicato Internacional dos Funcionários de Serviços)

 "Exigimos Segurança" sinal.

Um funcionário da Waffle House segura uma placa “Exigimos segurança”. (Sindicato Internacional dos Funcionários de Serviços)

Trevon Afflalo, cozinheiro de uma rede de restaurantes de 68 anos com 1.973 locais em 25 estados, disse que a segurança continua a ser um problema no trabalho.

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“Terceiro turno, durante a noite. Tenho feito isso nos últimos dois anos. Ainda tenho problemas para conversar com a gerência sobre o que está acontecendo no trabalho”, disse Afflalo em comunicado à imprensa do USSW. “Não há segurança. E estou preso em lugares onde as pessoas carregam armas o tempo todo e abordo cada situação como se minha vida dependesse disso. E isso não é justo. Estou no trabalho.”

A Waffle House não respondeu imediatamente ao pedido de comentários da Fox News Digital.

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